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母と行く初めての台湾旅行②福州世祖胡椒餅

先週、2泊3日で訪れた台湾

ホテルに到着した後、荷物を置いて先ず向かったのは台北駅

ちょうどこの日、台北駅周辺では原発反対を訴えるデモ行進が開催されていました

間近で見るのは初めてでしたが、雨にも関わらず一丸となってデモをする、その迫力に驚きました

そんなデモ行進を後に、先ず訪れたのが台湾B級グルメ胡椒餅のお店

福州世祖胡椒餅
胡椒餅はまだ焼けていませんでしたが、焼き上がりを待つ人で行列が出来ていました
少し待てば焼き上がりそうだったので、私も並んで待つことにしました

待つこと約10分~
念願の胡椒餅をゲット~
1つ50元(160円くらい)
出来立てのアツアツ~

さっそく胡椒餅初体験の母に食べてもらったところ・・・

アッツーーーーー
窯から焼きあがったばかりのアツアツ胡椒餅から肉汁が溢れ、母の唇に直撃
下唇を火傷してしまいた・・・
(ただ赤くなっただけだと思ったら、後で火脹れが出来ていました・・・痛そう~

母は火傷してしまいましたが、ジューシーなお肉にピリリと胡椒が効いていて、ネギがたっぷり入ったボリューム満点の胡椒餅は絶品
お肉とネギの相性バツグン~周りの生地もパリッとしてて、本当旨すぎるぅ~~

胡椒餅の美味しさにテンションがあがった私に対して、火傷をした母はテンション下がりまくり・・・
ちょっとかわいそうな母でした・・・

つづく


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