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青森のお土産◆福みみ

青森へ旅行に行っていた父が買ってきたお土産その⑤

ナゾの食べ物福みみ

ナンだこれはと思ったら、買ってきた父曰く、南部せんべいを焼いた時に出る、周りの余った部分だとか~
いわゆる「切れ端」というヤツですな

南部せんべいの食感とは異なり、こちらは結構堅め
せんべいというよりは、お茶漬けとかに入ってるアラレみたいな感じ

青森では、南部せんべいの「切れ端」だけが売られていて、せんべい汁のように料理に入れて食べたりするそうだ~

ところが変われば色んな食べ物があるもんだね~
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