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沖縄県〈オキハム〉「ぜんざい」食べてみた( ◠‿◠ )

輸入食材などを取り扱うお店で、沖縄デザートのパウチを購入したので食べてみました
それがコレ

オキハム「ぜんざい」
沖縄県で昔から食べられているぜんざいは、小豆ではなく金時豆を使用して作られる
今回のパウチは、押し麦入りのぜんざい
麦をデザートとして食べるなんて台湾みたいだ~
やっぱり沖縄と台湾は距離が近いので、食文化も近いものがあるのかも

麦と金時豆のぜんざい
甘さもなかなか強めですが、柔らかく炊いた金時豆と、つぶつぶ食感の麦の、2つの異なる食感が楽しめて、美味しいです
沖縄では、夏はカキ氷の上にトッピングして食べるんだとか
沖縄にも行けるようになるといいな~

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