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THE CITY BAKERYのサバサンド

先日、福岡の天神に行った際に、気になってたパン屋さんTHE CITY BAKERYに行きました
そこでいただいたのが、コチラのサンド

サバサンド
お値段は450円くらいだったかな

コッペパンのようなモッチリとした柔らかめのパンに、表面をパリッとソテーしたサバの切り身と、紫キャベツのロペがサンドされています
サバはご飯とも合いそうな良い塩加減で、キャベツのロペの酸味と相まって、美味しかったです

個人的にパンはハード系の方が好みだったかなーとは思いましたが、サバとパンは旨いと実感しました
いつか本場トルコのサバサンドも食べてみたいものだわ
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