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台湾のパイナップルケーキ★竹葉堂<土鳳梨酥>

輸入食材を販売するお店で台湾のパイナップルケーキが販売されていたので買ってみました
それがコチラ

NATIVE PINEAPPLE CAKE
3個入りで350円前後だったかな

パッケージを開けてみると、本場台湾の竹葉堂という会社から販売されている土鳳梨酥と商品でした
ネットでHPを見たら、買ったことはないけど台湾のスーパーやお土産物屋さんで良く見かけるパッケージでした
本場台湾のパイナップルケーキなら期待しちゃうわ~

全体的にずっしりしたパイナップルケーキで、クッキー部分もパイナップル餡も割と厚め
クッキー生地は、口の水分を持ってかれる感じで、バターの風味などはあまりないかな・・・(笑)
パイナップル餡の味も、甘さ控えめでパイナップルの風味も薄いかな・・・

また台湾行きたなるわ~・・・



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