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超弾丸の米子日帰り④お菓子の寿城「とち餅」

去年の12月になりますが、日帰りで鳥取県米子市に行って来ました
目的はポケモンGOのイベントに参加する事でしたが、山陰フリーパスを利用したところ、滞在時間が1時間40分と短かく、超弾丸の旅となりました
そんな中、バタバタと購入したご当地のものをご紹介します~

次はコチラ

お菓子の寿城 とち餅
お菓子の寿城という、米子市周辺では有名な老舗お菓子屋さんだそうで、鳥取県内や島根県にもお店があり、米子駅構内にも専用のブースがあったので、そちらで購入しました

このとち餅が、看板商品の1つのようです
6個入りでお値段は760円

アク抜きをした栃の実が入ったお餅
栃の実のアク抜きは、手間と時間が掛かる大変な作業なんだとか
昔は米がほとんど取れない山村の重要な食糧だったそうですが、今ではお土産になる程、珍しいものになってるんですね

茶色いお餅は、栃の実の独特な香りと風味がします
上品な甘さのこし餡と良く合って、美味しかったです

私は美味しくいただきましたが、家族の中には栃の実の独特な風味が苦手な人も居ましたので、好き嫌いが分かれるかもですね
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