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広島で見つけたお土産★天明堂の「檸檬」

先月GW明けに、広島へ行ってきましたが、その際に見つけたお土産をご紹介します
お次はコチラ

天明堂の檸檬
広島市内のデパ地下で購入しましたが、天明堂というお店は呉市に店舗があるみたいです

ソフトクッキーのような、お饅頭のような不思議な感じのお菓子です

ねちっとした餡の中に、レモンピールのような皮が入ってて歯応えがあって食感がイイ
餡もレモンの酸味があって、とっても美味しいです
台湾のパイナップルケーキの檸檬版みたいで、パイナップルケーキ好きの私にとっては堪らないお菓子だわ(笑)
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