友人から、懐かしい台湾のパイナップルケーキをいただきました


李製餅家の鳳梨酥
レトロなパッケージがイイ


こちらのお店は、台湾を訪れた際に何度か立ち寄ったお店です

(その時の記事はコチラ
母と行く初めての台湾旅行⑫台北犁記&李製餅家
)
今回、友人が職場で貰った物を、わざわざ私のために1つ余分に貰い、おこぼれを頂いちゃいました~

いや~ありがたい


このサックリした感じのクッキー生地、バターの風味がきいてイイですね


中のパイナップルジャムも、ネッチリした感じで甘さ控えめで、美味しゅうございます~

台湾行きたくなるぅ~

わざわざありがとうございました
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