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長野のお土産★雷鳥の里

職場で長野県のお土産をいただきました
それがコチラ

雷鳥の里
なかなか渋いパッケージですが、長野県の40年続いているロングセラーのお土産だそうです
雷鳥は北アルプスに生息する高山鳥で、日本の特別天然記念物をシンボルにしたお菓子

パッケージの渋さとは裏腹に、ゴーフレットに似た洋風のお菓子です

少し硬めのお煎餅に、バニラのようなクリームがサンドされています
お煎餅の硬さも癖になりますが、クリームが良く合って、素朴な美味しさです
ロングセラー商品ってのも、納得の美味しさでした
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