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徳島のお土産★月にうかれて

徳島に住む親戚からお土産をいただきました
それがコチラ

月にうかれて
徳島の銘菓である金長まんじゅうで有名なハレルヤ製菓というお店のお菓子だそうです

お月様をイメージしたコチラのお菓子は、カスタードの蒸しケーキです

ふわふわの蒸しケーキの中には、カスタードクリームとミルククリームの2層仕立てになっています
まったり濃厚なカスタードとミルクの2種類のクリームが美味しいです~

このタイプの銘菓は全国でも見かけることは多いですが、2層クリーム仕立てものは少ない気がしますね~
ゴチでした



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