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福岡・天神『DEAN & DELUCA』のライムジンジャーケーキ(''Д'')

先日、初めて福岡・天神にオープンしたDEAN & DELUCAに行ってみました~

2015年4月25日に福岡・天神のソラリアプラザ地下2階にオープンした日本最大店舗のDEAN & DELUCA
DEAN & DELUCAは、ニューヨーク発の食のセレクトショップで、、世界各地からセレクトした食材やベーカリー、スイーツ、惣菜、ハウスウェアなどを揃えています

この福岡・天神ソラリアプラザの店舗は、アジア最大級の260坪と広く、ニューヨーク本店並みのスケールなんだとか~
全体的にモダンな創りで、オープンキッチンのあるレストランも併設されていて、この階だけ海外に来たかのような雰囲気です
しかも、お惣菜やパン・スイーツはどれも美味しそうだし、世界各地の食材も他のお店では見ないようなものが多く、見ているだけでも楽しい空間となってました

今回は、とりあえずパンや焼き菓子を購入してみましたが、特に私が気に入ったパンがコチラ

ライムジンジャーケーキ
お値段は1ピースで320円(税抜)
ライムの皮を生地に練り込んであるケーキで、ライムの酸味&風味がよく効いたしっとりしたケーキです
ライムの苦みもあり、トップのアイシングの甘さとマッチして、見た目よりも甘さ控えめなです
大人な味で、メッチャ美味しかったです~

今度はスイーツとお惣菜も食べてみたいな
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