FC2ブログ

カレンダー

07 | 2020/08 | 09
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

最新記事


カテゴリ


月別アーカイブ


検索フォーム


カウンター


台湾のお菓子「花生酥」を自宅で手作り★

台湾で見つけて気に入ってよく買ってた花生酥と言うお菓子
ピーナッツクッキーの様なお菓子で、サクッとしてて、ホロっとしてて、ピーナッツの香りが良くて、とにかく美味しいんです

そんな台湾のお菓子を自宅で手作りしてみましたー

材料は、ピーナツバター・小麦粉・砂糖・サラダ油
材料を混ぜて、生地を休ませて、丸めます
ん~…なんだか、この前作ったちんすこうを彷彿とさせるぞ…(笑)

ちんすこうと違うのは、卵黄を塗って焼くこと

コンガリ焼けたら出来上がり
焼き立ては崩れやすいので、しっかりと冷まします

サクッとホロっと、台湾で買ってた本場の花生酥の食感そのもの
ピーナッツの香りが口の中に広がって、めっちゃ美味しいです

まさか花生酥も、自宅で作れるとは
また台湾の味を、自宅で再現してみようと思います
スポンサーサイト



 | ホーム |  page top