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台湾の味か!?あわしま堂「ベイクドパイナップル」

スーパーの和菓子売り場で、台湾の味っぽいお菓子を発見しました
それがコチラ

あわしま堂・ベイクドパイナップル
公式HPによると、出荷エリアは中国、四国、九州エリアのようです
お値段は130円前後でした

周りはサクサクのクッキーっぽい生地で、中にはドライパイナップルを混ぜた白餡を包んだお菓子
こういう感じのお菓子って、台湾のパイナップルケーキっぽい
台湾になかなか行けない今日では、台湾の味を身近に感じれるのは嬉しいです

クッキーっぽい生地は、サクサク・ホロホロっとした感じ
中の餡は、ベースが白餡なので和風テイストですが、ドライパイナップルがザクザクっとした食感と風味を与えてくれるので、これはこれでとても美味しいです

基本は和菓子なので和風テイストだったけど、少し台湾を感じられて、うれしかったです
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