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今年もお世話になりました(。-_-。)

今日で2019年も最後~
今年一年を漢字一文字で表すなら、私はコレですな
遷
物事が時間とともに移り変わると言う意味で、かなと・・・
年号が「平成」→「令和」に変わったし、仕事も移り変わりがあったし、色々と変化があった一年でした

来年はその変化について行けるように、頑張りたいと思います
来年もよろしくお願いします
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ラストも今更だけど、12月の目標はコレ!

2019年の目標は、月に一冊、本を読むこと

12月のラストも、残り2日となってしましましたが、12月の本はコレです

夫婦で行く 旅の食日記 世界あちこち味巡り
これまで自分の好きそうな本を読んで来て、最終的に自分が大好きな「旅」と「食」のテーマが一つになった一冊です
これぞ私のバイブル

ネットで調べれば何でも分かる世の中になりましたが、本から学ぶことも大切だと改めて思う今日この頃~
この一年で、本屋に行くのが今までよりも楽しくなりました
来年は他のジャンルの本も挑戦していきたいと思っています

リニューアルした 鼎泰豐 博多店へ★

先月に仲良しの仲間内でアサヒビール博多工場へ見学に行きましたが、その帰りにJR HAKATA CITYにも寄りました
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ちょうどクリスマス前だったので、大きなクリスマスツリーが設置されてました
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JR HAKATA CITY前の広場もイルミネーションがとてもキレイで、寒さも忘れてしばし魅入ってしまいました(笑)
今回、JR HAKATA CITYに来たのは、リニューアルした鼎泰豐 博多店が目的
アミュプラザ博多9Fのくうてんに移転オープンした店内は、スタイリッシュで高級感漂う感じで落ち着いた雰囲気でした
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王道の小籠包安定の旨さでした
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蒸餃子も絶品
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台湾版の焼き餃子、鍋貼
これも旨かった~
その他、大根餅、青菜炒め、チャーハン、牛肉麺、海老ワンタン、中華チマキ・・・などなど、人数が多いのでココゾとばかりに目いっぱい注文して食べまくりました(笑)

ビール飲んで、美味しい中華を食べて、大満足の社会見学でした~
またやりたいな

アサヒビール博多工場見学へ★

先月になりますが、仲良しの仲間内でアサヒビール博多工場へ見学に行って来ました~
IMG_0587.jpg
こんな映えるフォトスポットも用意されてました(笑)
福岡市博多区竹下にある アサヒビール博多工場は、予約制ですが無料で工場見学が出来ます
JR鹿児島本線の博多駅から、1つ目の停車駅である竹下駅すぐの場所にあり、アクセスも便利

大人の社会科見学っぽく、案内のお姉さんに付いて、ビールの製造工程や工場内の施設を見学
残念ながら週末で工場は稼働していなかったので、ビール缶が高速で移動する様などは見れませんでしたが、小学校の社会見学みたいでワクワクしました
IMG_0589.jpg
見学のシメは、アサヒビールの試飲タイム~
もちろんコレも無料です
試飲は20分間で、一人様3杯まで飲めます
運転者やお酒が苦手な方用に、ソフトドリンクも用意されていました
何気におつまみとして頂いたなだ万クリームチーズおかきがメッチャ美味しかったです(笑)

たまには童心に還って、工場見学もいいもんですね~
他の工場も行ってみたいわ

大阪のお土産★ビスキュイテリエ・ブルトンヌ「マドレーヌ」

先日、姉が出張で大阪に行ってきましたが、お土産にビスキュイテリエ・ブルトンヌというフランスの焼き菓子専門店で、お菓子を買ってきてくれました

マドレーヌ
こちらも焼き立てのマドレーヌだったそうです
外側はもっちり、中はしっとりした食感で、これまた美味い
マドレーヌでこのもっちり食感、初めての感覚だわ~旨い
レモンの風味もあって、爽やかなマドレーヌで美味でした

いつか、他の焼き菓子も食べてみたいわ~

大阪のお土産★ビスキュイテリエ・ブルトンヌ「フランボワーズのフィナンシェ」

先日、姉が出張で大阪に行ってきましたが、焼き菓子を買ってきてくれました

大阪に本店があるビスキュイテリエ・ブルトンヌという、フランスのブルターニュ地方の焼菓子専門店だそうです
大阪の他には、東京にも2店舗ほどあるみたいです

買って来てくれたのはフランボワーズのフィナンシェ
焼き立てのフィナンシェだそうで、フィナンシェの生地にフランボワーズが練り込まれていて、プチプチした食感のフランボワーズがイイ
酸味は割と控えめで、しっとりしたフィナンシェの生地は、バターの風味もあって、めっちゃ美味しいぃぃ~
私が受け取った時点では、既に焼き立てではなかったけど、焼き立てホヤホヤも食べてみたかったな~

クリスマスなので(〃ω〃)チクシヤのケーキ

今日はクリスマス~
昨日訪れた那珂川市のフランス菓子チクシヤのケーキを、もう1ついただきました~

またもや名前を失念しましたが、チョコレートムースのケーキです
土台はナッツの入りのスポンジ生地で、その上にガナッシュチョコ、チョコレートのムース、ムースの中にもカスタードクリームの層があって、さらにチョコレートで覆った手の込んだケーキです

濃厚なチョコレートのムースは、口当たりが滑らか
アクセントにコーヒーの風味もあって、苦みと甘さのバランスが絶妙
美味っ美味し過ぎでした~(笑)

今年のクリスマスは、美味しいケーキがたくさん食べれてシアワセでした~

イブなので(^з^)-☆チクシヤのケーキ

今日はクリスマスイブ
仕事が休みだったので、クリスマスくらい美味しいケーキを食べたいと、那珂川市にあるフランス菓子チクシヤに行ってきました
ホールケーキは予約してないので、販売してたカットのケーキでクリスマスらしいケーキをいただきました

ブッシュドノエルのフランボワーズ版を、カット売りされたものです
(名称は失念しました…スミマセン

しっかりとしたスポンジケーキに、甘酸っぱいフランボワーズの生クリームを巻いていて、さらに外側はフランボワーズのバタークリームで覆ったケーキ
フランボワーズの酸味がとても良くて、バタークリームも口当たりがなめらかで、甘さも上品で、とにかく美味しかったです

ああ…シアワセ
クリスマスならではのケーキは、きっと今しか食べれないから、来てよかった

期間限定★Bigプッチンプリン・幸せのいちごミルク

期間限定のプッチンプリン見つけました
それがコチラ

Bigプッチンプリン 幸せのいちごミルク
2019年12月2日に発売された新商品
期間限定だそうです

生乳と生クリームを使用した苺のミルクプリンに、練乳ソースが合わせられています
ピンク色のプリンが、なんとも可愛い

イチゴの風味に、ミルク感もしっかりあって、とても美味しいです
とても優しい味がして、ほっとする味です~
外は寒いけど、暖かい部屋で、冷たいプリンを食べるのがいいですわ~

冬季限定品★チョイス<ショコラ>

お店で冬季限定のお菓子を見つけました
それがコチラ

チョイス<ショコラ>
2019年12月10日から発売された新商品
2020年1月末までの冬季限定です

2枚入りのが7パック入って、お値段200円くらい

バター風味のクッキーであるチョイスのチョコバージョン
バターの風味もありつつ、チョコというよりはココアの風味もしっかりあって、甘過ぎず美味しいです
パクパク何枚でも食べてしまいそう・・・(笑)

新発売★野菜生活100Smoothie芳醇いちごラズベリーMix

コンビニで新しい野菜スムージー見つけました
それがコチラ

野菜生活100Smoothie芳醇いちごラズベリーMix
2019年11月26日から発売された新商品
冬の期間限定で、2020年3月までの販売だそうです

1/2日分の野菜を使用したスムージーで、苺の風味とラズベリーの酸味が効いています
ベリーの爽やかな口当たりで、とてもサッパリして飲みやすく美味しいです
ポリフェノールもしっかりとれて、美味しいスムージーなのでオススメです

ローソン話題のサクバタ食べてみた(*´ω`*)

ローソンで話題になっているデザートを食べてみました
それがコチラ

SAKUBATA サクッとバターサンド キャラメル
お値段は220円税込
今年の6月に販売されて以来、人気となっているデザートです
食べてみたかったけども、バタークリームたっぷりなのを夏に食べる気がしなくて冬になってしまいました(笑)

この分厚いバタークリームのサンドがスゴイ
2種類の焦がしカラメルを加えたキャラメル味のバタークリームを、クッキー生地で挟んだバターサンドです
クリームの中に飴がけのアーモンドも入っています

ホロ苦いキャラメル味のバタークリームは、口当たりがとても滑らかなのに、しつこくなくて、この量でも全然食べれます
クッキーもサクサクで、バタークリームと良く合って美味しいです~
飴がけのアーモンドも、バタークリームと一緒に食べることで、ちょっと口の中でプラリネクリームみたいな感じになって旨い~
これは人気でるはずだわ~

新発売★ゴリゴリゴリラサンダー

コンビニで新しいブラックサンダー 見つけました
それがコチラ

ゴリゴリゴリラサンダー
2019年12月9日から発売された新商品
お値段は1つ40円
ありそうで無かったバナナ味のブラックサンダー です

バナナチップとアーモンドビスケットが入ったブラックサンダー で、食感のゴリゴリ・ガリガリっと感が今までの中で1番強いです(笑)
バナナの味がしっかりして、チョコとの相性バツグンで美味しいです

バナナとちょの組み合わせは、鉄板で美味しいですよね
買い溜めしとこ

THE CITY BAKERYのレモンパイ

先日、福岡の天神に行った際に、気になってたパン屋さんTHE CITY BAKERYに行きました
そこでデザートも食べました
それがコチラ

レモンパイ
お値段は1ピース550円くらいだったと思いますが、なかなかの重量

パイの上には大量のレモンクリームのフィリング、さらにその上にメレンゲ

パイ自体は手作り感がある感じだったけど、レモンクリームはレモンの酸味がしっかり効いてて、旨いー
これだけ酸味効いてると美味しいなー
メレンゲは意外にも甘さ控えめで、全体的にさっぱりしてて美味しかったです

酸味の強さが、本格的なアメリカンっぽく感じられるケーキでした
お値段はそこそこしますが、なかなか酸味の強いレモンパイって出会えないから、また食べたいな

THE CITY BAKERYのサバサンド

先日、福岡の天神に行った際に、気になってたパン屋さんTHE CITY BAKERYに行きました
そこでいただいたのが、コチラのサンド

サバサンド
お値段は450円くらいだったかな

コッペパンのようなモッチリとした柔らかめのパンに、表面をパリッとソテーしたサバの切り身と、紫キャベツのロペがサンドされています
サバはご飯とも合いそうな良い塩加減で、キャベツのロペの酸味と相まって、美味しかったです

個人的にパンはハード系の方が好みだったかなーとは思いましたが、サバとパンは旨いと実感しました
いつか本場トルコのサバサンドも食べてみたいものだわ

福岡限定★BAKE CHEESE TART<あまおう苺チーズタルト>

先日、福岡・天神に行きまして、BAKE CHEESE TART天神地下街店で販売されているご当地のチーズタルトも購入してみました
それがコチラ

あまおう苺チーズタルト
お値段は1個300円(税込)
福岡での限定販売のチーズタルトです

中のチーズムースが、ほんのりピンク色~
あまおう苺のピューレとパウダーを練り込んだチーズムースは、酸味と風味のバランスが良くて、濃厚なのに爽やかな口当たりで美味しいです
福岡のお土産にも良さそうだな~

期間限定★BAKE CHEESE TART<焼きたてキャラメルチーズタルト>

先日、福岡・天神に行きまして、BAKE CHEESE TARTから期間限定のチーズタルトがあるというので行って来ました
その期間限定商品がコレ

焼きたてキャラメルチーズタルト
2019年12月1日から12月28日までの販売だそうです
お値段は1個 290円(税込)

チーズムースにキャラメルを合わせたタルトで、ホロ苦いキャラメルの味が濃厚で、メッチャ美味しいです
キャラメルだから、もっと甘さが強いのかと思っていたけど、このホロ苦さが甘さ控えめにしてくれて、マジ旨~

普通のチーズタルトもいいけど、このホロ苦さがクセになるキャラメルチーズタルトはオススメです
これ12月いっぱいだけじゃなく、春くらいまで販売して欲しいわ~

今年初★鈴懸の苺大福ー(''ω'')

先日、待ちに待った絶品の和菓子をいただきましたー
それがコチラ

鈴懸 苺大福
大体11月~3月頃までしか販売されない季節限定の和菓子で、去年は食べ損ねたので絶対食べたくて・・・(笑)
売り切れてしまうのが怖くて、今回は早い時間に購入しました~

柔らかなお餅、上品な甘さの漉し餡、餡の味に負けない程甘い苺・・・絶品過ぎるぅぅ~
鈴懸の苺大福食べたら、もう他の苺大福食べれないわ~
はぁ~幸せぇぇ~
3月までにもう一回くらい食べたいな

熊本のお土産★熊本・天草たこせんべい

職場で熊本のお土産をいただきました
それがコチラ

熊本・天草 たこせんべい
熊本県の天草地方のお土産だそうです

天草産のタコと天草の塩を使用したお煎餅
タコの風味が効いたお煎餅は、塩気が丁度良くて美味しかったです
こういうお煎餅って、絶対旨いやつだから期待裏切らないよね~(笑)

新発売★ファミマ<ブリュレを味わうバウム>

ファミマで新しい商品を見つけました
それがコチラ

ブリュレを味わうバウム
2019年11月19日に発売された新商品
お値段は税込180円

生地の上にキャラメルをしみ込ませ、アメを掛けしたバウムクーヘン
キャラメルの香ばしい風味に、アメのシャリっとした食感が、ブリュレっぽくてgood
甘さ強めですが、コーヒーと良く合う~
寒い時期に、温かいコーヒーと共に頂きたいです

PRESS BUTTER SAND バターサンド<宇治抹茶>

職場で、京都限定のPRESS BUTTER SANDをいただきました
それがコチラ

PRESS BUTTER SAND バターサンド<宇治抹茶>
京都限定の商品だそうですが、広島を訪れた際にたまたま広島で販売されていたらしく、広島のお土産として頂きました(笑)

生地とバタークリームに宇治抹茶を使用したバターサンドで、抹茶バタークリームとキャラメルバターが2つサンドされています
クッキーも抹茶の風味があり、サクサク感もイイ
抹茶バタークリームとキャラメルバターの相性も良く、メッチャ美味しいです

京都限定のお菓子をいただけて、幸せでした~

北九州小倉南区・フランス菓子ERIのロールケーキ

先日、北九州市小倉南区にあるケーキ屋さんフランス菓子ERIのロールケーキを食べました~

無性に食べたくなって、買いに走りました(笑)
1本972円でした

イチゴ入りや抹茶のロールケーキもありましたが、とりあえず王道のクリームのみを購入
弾力のあるスポンジ生地が堪らん

切り口が汚くてスミマセン・・・
ふわふわだけど、弾力もあるスポンジ生地に、口当たりが軽い生クリームが最高ー
はぁ~幸せ
今度はイチゴか抹茶も食べてみよ~

セブン限定★WINTER SPECIAL ビスコ/2種類のナッツ

セブンイレブン限定のビスコをもう1つ
それがコチラ

WINTER SPECIAL ビスコ 2種類のナッツ
こちらも恐らく2019年11月下旬頃に発売された商品
セブンイレブン限定で、こちらは箱売りではなくミニパックのバラ売りで、お値段は49円(税抜)

ライ麦入りのクラッカーに、アーモンドとピスタチオのクリームがサンドされたビスコです
サクサクのクラッカーに、アーモンドとピスタチオの芳醇な香ばしいクリームが良く合って、美味しいです
ナッツのクリーム自体が、なかなか美味しい~
このクリーム、パンに塗って食べたいくらいだわ(笑)

セブン限定★WINTER SPECIAL ビスコ/2種類のベリー

セブンイレブン限定のビスコも見つけました
それがコチラ

WINTER SPECIAL ビスコ 2種類のベリー
2019年11月下旬頃に発売された新商品のようです
セブンイレブンの限定

メッセージ入りの3個パックでお値段は138円
クリスマスの雰囲気ですね~

ライ麦入りのクラッカーを使用したビスコで、ストロベリーとラズベリーの2種を使ったクリームがサンドされています
ライ麦入りのクラッカーは香ばしく、サクサク感がいいです
ベリーのクリームは、ベリー系の風味と酸味があって、優しい甘さで美味しいです

セブン限定★PREMIUM チロルチョコ<ルビーチョコレート>

セブンイレブンで限定のチロルチョコ見つけました
それがコチラ

PREMIUM チロルチョコ ルビーチョコレート
2019年11月13日からセブンイレブン限定で販売されました
お値段は1個税別46円

「第4のチョコレート」と呼ばれるルビーチョコレートを使用した、フランボワーズ生チョコ入りのプレミアムなチロルチョコ
ルビーチョコレートは、口溶けがなめらか~
フランボアーズの甘酸っぱさが効いた、爽やかなチョコレートです
おしゃれなチロルだわ~

台湾のパイナップルケーキ★竹葉堂<土鳳梨酥>

輸入食材を販売するお店で台湾のパイナップルケーキが販売されていたので買ってみました
それがコチラ

NATIVE PINEAPPLE CAKE
3個入りで350円前後だったかな

パッケージを開けてみると、本場台湾の竹葉堂という会社から販売されている土鳳梨酥と商品でした
ネットでHPを見たら、買ったことはないけど台湾のスーパーやお土産物屋さんで良く見かけるパッケージでした
本場台湾のパイナップルケーキなら期待しちゃうわ~

全体的にずっしりしたパイナップルケーキで、クッキー部分もパイナップル餡も割と厚め
クッキー生地は、口の水分を持ってかれる感じで、バターの風味などはあまりないかな・・・(笑)
パイナップル餡の味も、甘さ控えめでパイナップルの風味も薄いかな・・・

また台湾行きたなるわ~・・・



激ウマ★秋田ポロショコラ・ミックスフルーツ

先日、輸入食材やご当地食材などを取扱うお店で激ウマなお菓子を購入しましたー
それがコチラ

秋田ポロショコラ・ミックスフルーツ
ノーマルなポロショコラは緑色のパッケージで、お値段も350円前後ですが、こちらの秋田ポロショコラは税込で500円弱でした

秋田県産のあきたこまち米の米粉を使い、洋酒に漬けたミックスフルーツが入ったチョコレートケーキ

とにかく一口食べて驚いたのが、口の中にねっとりと絡みつく、しっとり感と言うか、ねっとり感がすごい
かなり濃厚なチョコレートケーキで、めっちゃ美味しいです
ドライフルーツの食感や洋酒の風味もあって、激ウマです

1人で一箱食べちゃいそうで、怖いくらい激ウマでした
また買おう

チロルチョコ★さつまいもアソート

新しいチロルチョコを見つけました
それがコチラ

さつまいもアソート
2019年9月2日に販売された新商品

焼き芋と芋けんぴの2種類が7個入り
お値段は108円です

こちらは焼き芋チョコ
種子島産安納芋を使ったサツマイモチョコで、芋あんを包んでいます
芋の味が濃厚で、焼き芋みたいなチョコです

こっちは芋けんぴチョコ
九州産黄金千貫を使ったサツマイモチョコで、ザラメ・粉砕ビスケット・芋風味カラメルチップを詰め込んで、カリッと感を出しています
ガリガリとした食感が面白いチョコです

ローソン限定★スイーツサンダープリティスタイル・ショートケーキ味

ローソン限定のブラックサンダーを見つけました
それがコチラ

スイーツサンダープリティスタイルショートケーキ味
2019年11月5日から発売された新商品
ローソンにて数量限定販売だそうです
お値段は税別120円

一口サイズで、生クリーム風味のホワイトチョコチップと、フリーズドライいちごフレーク配合
デザートサンダーと言う名前だけあって、今回は黒くない(笑)

苺の酸味がしっかりあって、生クリーム風味のチョコとの相性バツグンで、メッチャ美味しいです
しかも一口サイズなのが、やっぱり食べ易くていいですね
女子ウケ間違いなし

新発売★ローソンのとろてーら

ローソンで新発売のデザート見つけました
それがコチラ

とろテーラ
2019年11月26日に発売された新商品
お値段は230円

その名の通りカステラのデザート
半熟カステラに近い感じですかね~

ふわふわのカステラに、卵黄ソースが入ったトロけるスイーツト
黄身ソースが甘くて、とろ~としてて、ふわふわとした口溶けのカステラと良く合います~

私は冷めた状態で食べましたが、これはやはりチンして温めて食べた方がグッと美味しくなりそうですね
次回は温めよ(笑)
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