昨年11月に、長崎へ日帰り旅に行って来ましたー

夕飯を食べるため、やって来たのは
稲佐山温泉ホテル アマンディ内にある
レストランロータス

こちらのレストランは、長崎市内の夜景を見ながら食事が出来ちゃう素敵な場所

私達は女三人で訪れましたが、カップルも多かったです

そりゃ~この素敵空間はデートにピッタリですわな~


コチラで夕食にいただいたのが
長崎の幸 ぜいたく海宝丼
私が食べたのはベーシックな「梅」ですが、生ウニ増しの「竹」や、生ウニ・イクラ増しの「松」もありました


ビックリしたのは、このボリューム


海鮮がタワーのようにそびえ立つ丼なんて、初めてみました

色んなお魚がミックスされた海鮮は、脂がのっていて旨いぃ~


先ずは黄身醤油で食べ、後は味変で鯛の出汁をかけて頂きました

海鮮丼とお茶漬けの2種類が1品で食べれて、なんとも贅沢ーーー


お腹いっぱいだったけど、鯛のお出汁でサラサラと食べれてしまいました(笑)
長崎の〆のご飯も、景色も味も最高でした


11月でクリスマス前だったので、巨大なクリスマスツリー

が飾られていたので、記念にスリーショットを撮っていただきました

年1回のペースで訪れている長崎ですが、魅力的なところが満載で楽しかったです

また行きたいな

おわり