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初夏の宮島⑥揚げもみじ

先月のGW明けに、広島県の宮島へ日帰りで行って来ましたー
宮島はもみじ饅頭が有名ですが、もう1つ進化したものをいただきました
それがコチラ
IMG_6070.jpg
揚げもみじ
その名の通り、もみじ饅頭を天ぷらのように揚げたものです
これは以前から気になっていたのですが、饅頭を揚げるなんて、胸焼けしそうと思って挑戦できていませんでした

思い切って食べてみたところ、衣の部分が薄くてサクサクした食感で、軽い食感
今回はチーズを食べましたが、スナック菓子でも食べているような軽さで、美味しい
お腹に余裕があれば、2個でも全然食べれるくらい、軽くて美味しかったです

進化系のもみじ饅頭も侮れませんね
つづく

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