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ハート石探し&ご当地グルメ日帰り長崎旅③焼小龍包

去年の夏になりますが、高速バスを使って長崎に日帰り旅に行きました~
目的は、ご当地グルメを堪能する事と、見つけると幸せが訪れると噂のハートストーンを探す事

お昼に、ちゃんぽんを堪能した後、もう1軒訪れたのは焼小龍包専門店チャイデリカ
焼き小龍包の専門店で、中華街から直ぐの西浜通りにあります
こちらでは2種類の焼き小籠包をいただきました
IMG_3945.jpg
先ずは看板商品の焼小籠包
長崎県産のブランド豚を使用した焼き小籠包です
IMG_3951.jpg
熱々の焼き小籠包を割ってみると、中からスープが溢れだします~
皮はモチモチスープは濃厚で、メチャクチャ美味しい~

通常の蒸した小籠包より、焼いているので香ばしさもあり、皮のモチモチ感もUPしていると気がします
焼餃子と小籠包の良い所取りって感じで、旨いですね~

もう1種類は次回ご紹介します~
つづく


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