ハート石探し＆ご当地グルメ日帰り長崎旅③焼小龍包

去年の夏になりますが、高速バスを使って長崎に日帰り旅に行きました～
目的は、ご当地グルメを堪能する事と、見つけると幸せが訪れると噂のハートストーンを探す事

お昼に、ちゃんぽんを堪能した後、もう１軒訪れたのは焼小龍包専門店チャイデリカ
焼き小龍包の専門店で、中華街から直ぐの西浜通りにあります
こちらでは２種類の焼き小籠包をいただきました

先ずは看板商品の焼小籠包
長崎県産のブランド豚を使用した焼き小籠包です

熱々の焼き小籠包を割ってみると、中からスープが溢れだします～
皮はモチモチスープは濃厚で、メチャクチャ美味しい～

通常の蒸した小籠包より、焼いているので香ばしさもあり、皮のモチモチ感もＵＰしていると気がします
焼餃子と小籠包の良い所取りって感じで、旨いですね～

もう１種類は次回ご紹介します～
つづく