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北海道スイーツ『三方六』

先日、北海道フェアをやっていたので、北海道スイーツを購入してみました
それがコレ
IMG_1890.jpg
三方六
サンポウロクと読みます
IMG_1891.jpg
柳月という北海道帯広市に本社があるお菓子屋さんのスイーツです
北海道開拓時代、薪に使われた白樺の木をイメージしたお菓子です
「三方六」とは薪の割り方の基準から名付けられました

バウムクーヘンにチョコをコーティングしたスイーツです
バウムクーヘンが木目、マーブル状のチョコが、確かに白樺っぽい

しっとりしたバウムクーヘンに、チョコレートが良く合って、メチャクチャ美味しいです
丸ごと1本食べたいくらい(笑)

北海道のスイーツは、本当に美味しい物がいっぱいあるわ~
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