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熊本日帰り旅⑩白玉屋新三郎の白玉ワッフル

先日、熊本へ日帰り旅に行って来ましたー

熊本城のふもとにある観光施設桜の馬場 城彩苑で、熊本のご当地グルメを色々と堪能してみました
IMG_1824.jpg
最後に寄ったのは、こちらの白玉屋新三郎
熊本を代表する老舗の白玉団子の専門店で、白玉粉を使ったスイーツや甘味を頂くことが出来るお店です
白玉も美味しそうだったのですが、珍しいスイーツがあったので、食べてみました
IMG_1822.jpg
白玉ワッフル(からいも餡)
大き目サイズの武者サイズを購入しましたが、小さいサイズの姫サイズもありました

白玉粉で作られたワッフルは、外側は焼いたお餅のようにカリカリ&もっちり、中はモッチモチで、不思議な食感
サンドされたサツマイモの餡子が、甘さと風味がとても良くて、美味しかったです
この白玉ワッフル自体は甘さが控えめだったので、ハムチーズとか惣菜系とサンドさせても合うかも

珍しい食べ物がたくさんあって迷いまくったけど、さすがにこれ以上は食べ切れなくて断念しました・・・
またいつか来て、他のお店のご当地グルメも食べてみたいと思いました

つづく
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