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LCCで沖縄ヒトリ旅⑩うむがむち

4月にLCCを利用して、沖縄へヒトリ旅に行ってきましたー

2日目の朝に訪れた道の駅 許田
こちらで、地元ならではのお土産も購入しました
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うむがむち
沖縄県の離島伊江島で採れた紫芋を100%使用したお餅です
IMG_1523.jpg
紅芋と普通のお芋の2色入りでした
IMG_1524.jpg
一口サイズくらいの小さいお餅ですが、見た目がビー玉みたいにキレイ~
紅芋を使った求肥だそうです
IMG_1525.jpg
中にはギッシリと、うぐいす餡が詰まってました
紅芋とうぐいす餡の素朴な甘さに、求肥もモッチモチで、とても美味しかったです

こういう素朴なお菓子って、飽きが来なくて美味しいので、大好きやわ~

つづく
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