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大分で花見③フランス菓子パニエ

もう桜は葉桜になっておりますが、先日、ちょうど桜が満開の時期に、大分県で花見をしてきました~

大分県国東市安岐町にある安岐ダムで花見をしながらお昼を食べた後、ドライブを兼ねて大分県速見郡日出町まで行ってみました~
パニエ
やって来たのはフランス菓子 パニエ
福岡のフランス菓子16区と大分のニュードラゴンで修業されたパティシエさんのお店です~
どちらも超有名な洋菓子店ではございませんか~

お昼ご飯を作ってくれた親戚のオバちゃんへ、ホンのお礼で、コチラのお店でケーキを購入しました~
IMG_0710.jpg
時期的にイチゴを使ったケーキが多かったので、私は苺のレアチーズ風のケーキ、オバちゃんには苺のショートケーキをチョイス
イチゴ自体も甘いし、クリーミーで濃厚なチーズクリームが美味しかった~
オバちゃんも、「こんなの食べたことないわ~」と喜んで食べてくれました
IMG_0723.jpg
家族へのお土産に、アップルパイも購入して帰りました
これがまた、バターが効いたサクサクのパイに、上品な甘さに少し酸味が残る絶妙なリンゴ煮がベストマッチ
まさに絶品のアップルパイで、家族も大絶賛でした

パニエのお菓子は、どれも絶品で美味しいわ~
また今度行く機会があれば、焼き菓子も買おうっと

つづく
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