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柿安・口福堂のホワイトチョコどら焼

先日、ちょっと変わったどら焼きを頂いたので、ご紹介します~
それがコチラ

ホワイトチョコどら焼
福岡大丸のデパ地下にも入っている松坂牛を扱う老舗の精肉店「柿安」の系列店口福堂という和菓子店のどら焼きです
口福堂は、イオンモールやゆめタウンに店舗が入っているようです
私は初めて知りました~

さて~このホワイトチョコどら焼は、どら焼きの生地がココア生地になっています~

中は真っ白なクリームと思ったら、クリームのように滑らかなミルク風味の餡子
ホワイトチョコっぽいような~ミルククリームのような~でも餡子の味もするし~何だか不思議な餡子です

ココア生地もふんわりしてて、パンケーキみたい~
これはなかなかの美味しさです

まさに和洋折衷のどら焼きですな
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