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夏☆ドライブ

今日は母親を連れて萩までドライブに出掛けた~
今月のじゃらん に萩が載っていたので、行ってみようと言う事で
行きは門司港から九州自動車道に乗り、関門大橋を渡って美祢ICで降りて下道で萩市内へ~
初めに向かったのが、じゃらんに掲載されていた「ひまわり畑
詳細な地図が載ってなかったので、半信半疑で山道を走っていると想像を超えるひまわり畑がぁぁ~
ひまわりの背丈が高過ぎて、目立たねぇぇぇ
しかも、花も終わり頃で斑にしか咲いてないしぃ~
想像していたよりも、かなりショボかった・・・

近くで見る分には大きくて見応えはあるんだけど、辺り一面にひまわりが咲いてるのが見たかったぁ~
萩まで来たのにちょっと残念
今度は近場で理想的なひまわり畑を探そうかなぁ~

折角ココまで来て、こんな残念な結果では帰りたくなかったので、そのまま下って萩の城下町へ~

よくよく考えたら、最近城下町巡り()ばっかしてる気が・・・・
前回は吉井町の白壁の城下町だったし・・・・・
でも好きだからいっか
絵になる町並みって最高だなぁ~
いつまでも残して欲しい日本の風景だねぇ
萩焼のお店なんかも覗いてみたりして、城下町一周しただけで汗ダクダク~
少しの距離でかなりの運動になった・・・
家にお菓子をお土産に買い、帰りは下道を通って帰った
内容は散々だったけど、夏を感じるドライブにはなったかな~
次は涼しい場所にしようっと・・・・
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うそ~ん!!(>へ<)

先週の土曜に、例の2次選考試験に行ってきた
自分的には筆記試験も面接も最悪の出来で、しかも仕事内容も思っていたのと違っていたのでやる気が失せ、受かるハズ無いと完全に思っていた~
面接の帰りに寄ったマリノアシティ~自分への慰めのために行ったようなもの・・・


ところがどっこい
何と、受かってしまったのだぁぁぁぁ~
合格の電話が来た時は、一瞬頭の中が真っ白になった・・・
「うそ~ん正直言って、そんなにやりたくねぇ~
と思って、その電話中に断ろうかとも考えたけど、今まで散々面接して採用してもらえなかったし~という思いが勝ってしまって断りきれず終い・・・・・
結局、8月から採用となった・・・
仕事が決まったのは嬉しいけど、複雑~~~~
転勤とかもあるようだし、何より仕事内容が経営ってのに相当不安を感じる
とりあえず研修とか受けてみて、続けられそうに無かったらその時点で断ろうと思う・・・・

はぁ~ すげぇ~不安・・・・

忘れられないっすよ~(^0^)

今日夕飯の支度してたら、思い掛けない方から電話が掛かってきた
家電 に私宛の電話なんて滅多に掛かってこないから、初めは誰か全く分らなかった
がぁ~電話の相手は、以前私がお墓参りに行った先生のご両親~
もう本当にビックリ~
何でも、先生のお墓参りに行った事へのお礼として、家で採れた果物を届けたいとの事だった
「いつも、お墓参りありがとうね~
と言われてしまったが、正直「いつも」では無く年に一回くらいだし、去年は留学してて友人がお墓に参ってくれたから、お礼される程の事じゃないんだけどなぁ~と本当に困ってしまった・・・
「いや~あの、そんなに大した事はしてないんで、頂くわけには・・・・
と言ったけど、それでも届けたいと言われるので、近くに居た母に相談してみると、
「ご両親は嬉しいんだろうから、貰ってあげなさい~
と勧められ、来て貰うのは忍びないので後で家に伺う事にした・・・

私は子を持つ親じゃないし、近くの人間が無くなった経験とかもないから、先生のご両親がそこまでしなくても良いと思うんだけど、母曰く、
「やっぱりあんたがお墓に参ってくれて、先生の事をいつまでも覚えててくれるのが嬉しいんじゃないのかねぇ~」だそうだ~
親ってそういうもんなんだぁ~と思いながら、先生宅へ~
先生宅へお邪魔するのは、これで4度目
「あ~あそこの部屋で先生のアルバム見せて貰った事があったなぁ~」とか、初めて先生宅へお邪魔した時の思い出が甦ってきた
懐かしいなぁ~と思いながら、玄関に行くと果物が既に用意されていた・・・
奥から先ずはお母さんが来られて、その次に妹さんが、最後にお父さんも来られた
全員集合だよ~とチョッとビックリした
お礼の果物を箱で頂いてしまい、ネギなんかも頂いてしまった・・・
頂いた立派なイチヂク
ご両親と生前の先生の話や、私の近況なんかを話たりして、ご両親は嬉しそうだった
特にお父さんは、実は以前私が働いてい歯科医院の患者さんでもあったので、その話なんかで盛り上がって、30分近く箱を持ったまま話していた
帰り際、「またお盆にお墓参りさせて頂きます~」と言うと、
「その時はまたうちに寄って下さいね~」と言われた
お盆には、先生へのお供え物を持って伺おうっと

帰り掛けに、留学中にお墓へ行ってくれた友人2人の自宅に寄って、頂いたイチヂクを少しだけどお裾分けして帰ってきた
お墓参りしたのは私だけじゃないしね
(本当に少しで申し訳なかったけど・・・・
お墓参りは正直、自分が先生に会いに行ってるだけなんだけど、それだけで喜んで貰えてるならこれからも行こうと思う
忘れられない人だしね

危ねぇ~!!

今日は専学時代からの友人と約5ヶ月振りに再会した
本当は海ではしゃぐ予定だったが、生憎の雨で断念
結局バーゲン真っ最中の街中をブラブラ~
お昼に入った新しいお店でランチを食べ、そのまま数時間程居座っておしゃべり~
そしてまたブラブラ~
んで、学生時代によく行った甘味処でおやつを食べて、また数時間居座って・・・・
今日はその繰り返し
久しぶりの再会とあって、話は尽きない~
学生時代に戻ったみたいで楽しかったなぁ~

今日友人に会って、一応就活はしているものの、特に進展のない私に友人が渇を入れてくれたので、お陰で本腰入れて就活を頑張ろうという気になった
このやる気があるうちにと思って、家に帰って速攻、履歴書を書いていた時・・・・・それは起こった
数日前に不採用で履歴書が送り返されてたので、その使用済み履歴書の写真をまた使おうと、開けてなかった封筒を開けると・・・・・
履歴書が入ってない・・・・・
代わりに用紙が2枚・・・・
そう不採用じゃなくて、書類審査に合格してたのだぁぁぁぁぁぁ~
ヤバイっ2次審査の日にちが過ぎてるんじゃ
と、見てみるとまだ今週の土曜だった~
気付いてよかった~けど、マジで危なかった~
このまま不採用と思って土曜まで気が付かなかったら、職の望みを捨てるとこだったよ~
元々全く期待してなかった求人で、封書が届いた時も母が
「ほらっまた履歴書が送り返されてきたよ
と、言ってたからすっかり鵜呑みにしてた・・・・
良かった~早めに気づいて
これもある意味運命だと思って、仕事ゲットできるように2次審査頑張るぞぉぉぉ


ちなみに今日行った、新しいお店は「Maroonオーナーがスコットランド出身らしい~

お店の中もモダンで可愛い~女の人が多かったなぁ
私たちが頼んだのが、この一日限定15食の「本場のカレーランチ
カレーは2種類付いてきて、日替わりのスープはおかわり自由
最後にデザートまで付いて、780円
思いがけず穴場を発見したお昼だった
また絶対行こうっと

好評に付き、メロンパンのレシピ♪♪

以前、メロンパンが好評だったので、レシピを大公開~

メロンパン
材料(8個分)
 基本のパン
  強力粉・・・・・・・・・・・100g
  牛乳・・・・・・・・・・・・・75cc
  バター・・・・・・・・・・・・10g
  ドライイースト・・・・・・・小さじ1
  砂糖・・・・・・・・・・・・・大さじ1
  塩・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/5
  打ち粉様の強力粉・・・適量
 クッキー生地
  バター・・・・・・・・・・・・・25g
  砂糖・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
  溶き卵・・・・・・・・・・・・・大さじ3
  薄力粉・・・・・・・・・・・・100g
  ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
  
  グラニュー糖・・・・・・・・・・適量
           (別冊エッセ:村上祥子の電子レンジでパン大革命!より)

作り方
  クッキー生地を作る
   耐熱ボウルにバターと砂糖を入れ、電子レンジ強で1分加熱して溶かす。
   取り出して溶き卵を加え混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを合わせて
   ふるいながら加え、木ベラでしっとりするまで混ぜ、8等分して丸め、
   冷蔵庫へ入れて置く。

基本のパンを作る
①直径15cmくらいの耐熱ボウル(Ziplocなど)に牛乳とバターを入れて、ラップをせずに電子レンジ強で30秒加熱する。



②泡だて器で混ぜてバターを完全に溶かし、ドライイーストを加えてさらに混ぜ、砂糖、塩を加えてそのつど混ぜる。



③強力粉の1/2量を加え、泡だて器でなめらかになるまでよく混ぜる。

④残りの強力粉を加え、箸に持ち替えて、2本を広げてグルグルと混ぜ合わせる。
 箸で持ち上げられる程度のひとかたまりになったらOK
 箸でようやく混ざったくらいでOK混ぜ過ぎに注意!!

⑤クッキングシート(又はラップ)に密着させるように被せて、電子レンジ弱(150~200W)に30秒かける。(これが一次発酵

⑥取り出して打ち粉を振ったまな板にのせ、包丁で放射状に8等分する。



⑦丸める
 切り口を中に巻き込む様に丸く形を整える。
 中央に寄せた生地は、指先でつまんでしっかり合わせて閉じる。
 閉じ目を下にして、手のひらで表面がなめらかになるように形を整える。



⑧間隔をあけて生地を並べ、クッキングシートを被せ、その上に水を湿らせたペーパータオルをかけて、室温で10~15分、約2倍に膨らむまで休ませる。


⑨生地を指で軽く押さえてガス抜きし、閉じ目を包み込むように丸め直す。
 グラニュー糖を広げた皿にクッキー生地をのせ、指で押さえて直径8cmくらいの円形にのばし、丸め直したパン生地をのせる。
 クッキー生地ごと持ち上げて裏返し、クッキー生地を被せるようになじませ、ナイフを押し当てて、メロンの模様を付ける。

⑩耐熱皿に生地を並べ、上にクッキングシートをかけ、電子レンジ弱(150~
200W)に30秒かける。

⑪生地を天板に移し、クッキングペーパーとその上に濡れペーパータオルをかけ、室温に10分ほど置く。(二次発酵が完了~
 2倍の大きさに膨らんだらOK(膨らみが悪い場合は、もう5~10分置いて様子を見る


焼く
 上に被せたペーパー類を外して、180℃に予熱したオーブンで12~15分焼く


        メロンパンの出来上がり

自分でいつも作るレシピを載せているが、実際はクッキー生地にレモンの皮の摩り下ろしなんかを入れると風味が良いでも入れなくても十分美味しいよ~
パン生地の材料の牛乳を豆乳に代えると、パンがフワフワの食感になって面白い
最大3回分を大きな耐熱ボウルで作る事も可能だが、3回分以上するとパンが膨らみにくくなるので要注意

色々自分でアレンジして作ってみてね~

気になったら即購入~★

また新商品が目に留まったので、即購入してみた

先ずは飲み物~
Liptonオレンジミントティー
スーパーの片隅で売られてるのを発見
珍しいと試したところ・・・・味は只のオレンジティーだった・・・
ミントの風味とかするのかと思ったけど、全く無し
ちょっと薄めのオレンジティーといった感じ~
何となく、片隅に追い遣られてたのが分かる気がする~

次は定番のチロルチョコ~
ローソンで売られた沖縄黒糖プリン・チョコ
ローソンとセブンは対抗して沖縄のチロルを販売してるんだろうか~
まわりのチョコがプリン味で、真ん中の白いクリームが黒糖の味がする~
冷して食べたら、結構美味しい
まあ、でも私としてはセブンで売ってる「北谷チョコ」の方が好きかな~

そしてこれまたセブンで見つけた一品~
宮崎名物「チキン南蛮味のベビースターラーメン」(¥50円
とうとうチキン南蛮がベビースターにぃぃ~
チキン南蛮というよりもタルタルソースの味(酸味)が強くて、ベビースター系の中ではあっさりめの味~
思いの外、酸味が強くて初めの1口目は咽てしまった・・・
一回食べれば良い品・・・・カナ

最後は久々のKitkatシリーズ
抹茶みるくkitkat
パッケージには「宇治抹茶のまろやかな渋み」と書いてあるが、正直抹茶の味はあんまりしなかった・・・
むしろミルク味がかなり濃厚で、抹茶みるく的な味はしない
これはこれで美味しいけど、もうちょっと抹茶の味がしてほしかったな~

今回はあまりヒット商品がなかったな~
新商品なんてこんなもんかぁ~

ハマッてます・・・^^;

6月23日に発売されたDSのゲームソフト「ゼルダの伝説・夢幻の砂時計
発売日当日に姉が買ってきて以来、相当ハマッてる私・・・
ゼルダの伝説シリーズって何て面白いんだぁぁぁ~
初めてゼルダを買ったのは、小6ん時・・・
昔懐かしゲームボーイ(初代)のソフトだ・・・
ちなみに未だに現役で遊ぶ事が出来る私のゲームボーイ(初代)
この黄ばんだ具合が年季を感じる・・・・
自分の物持ちの良さにチョッと引くわぁ~
そして、ゼルダの伝説・夢をみる島の箱まであったりして・・・
彼是~14年も前の代物だ・・・・

流石にこれだけ年数経ってると、進化するゲーム
最初はタッチペンで操作するDSのゼルダに悪戦苦闘したものの、慣れれば楽しい~
暇人の私は既にボスキャラを倒し、ゲームはクリアしてしまったのだが、取り損ねたアイテムなどを探してもう一回再挑戦中~
何度やってもハマるな~
あ~でも早く仕事探さないと、完全なるニートになってしまうな・・・
ヤバイヤバイ~

道の駅巡り??

7月1日の日曜は暇だった ので、母親が好きな道の駅を色々巡ってみることにした~
単なる暇つぶしのドライブ だぁ~
朝倉方面へ車を走らせ、始めに寄ったのは「道の駅・小石原
特に買うものは無かったが、母親は有名な陶器などを見たりしていた
私は物凄く腹が減っていたので、適当に食べ物を買う事にした
とりあえず買ってみたのが、この「とうふ まんじゅう
中身はアンコだと思って食べたら、何と中は甘めに炊いたおからがぁぁ~
まわりの生地もフワッフワで柔らかくて、意外に美味しい
まんじゅうというよりも肉まんっぽい一品
なかなか珍しいおまんじゅうに感動した私と母は、次に寄った道の駅「原鶴」でも売られてるのを発見してお土産 に大量購入してしまった・・・
2軒目の道の駅・原鶴はかなり大きな店内で、お客さんも多かった
とりあえず2軒で道の駅巡りは終了 して、折角だから前々から行きたかった「白壁の町・吉井町」も行ってみる事にした
原鶴温泉 から5~6分のところにある白壁の古い建物が保存されている吉井町

2時間まで無料の公共駐車場なんかも完備されてて、なかなか観光 しやすい環境な吉井町~

白壁なだけあって、本当に真っ白な町並み
この日は天気 も良かったから、太陽で白が映えてキレイだなぁ~
規模は小さいけど、ちょっとした散策には丁度良い感じ
所々に民家を美術館やギャラリーにしてるとこがあって、実際に古い民家の中に入れるのが嬉しい~
私たちが入ってみたのが、この家
普通の民家っぽいけど、実はここはガラス屋さん
中にはステンドグラスやガラス製の飾り人形とかが置いてあって、古い家具に展示されててレトロな感じで良かった~
今回は時間的に全部は見て回れなかったけど、また来てギャラリーとかも覗いてみたいなぁ~

昼過ぎに家を出てあんまり時間が無かったのに、割と充実したプチ旅行だった
また色々ドライブしたいなぁ~
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