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沖縄県〈オキハム〉「ぜんざい」食べてみた( ◠‿◠ )

輸入食材などを取り扱うお店で、沖縄デザートのパウチを購入したので食べてみました
それがコレ

オキハム「ぜんざい」
沖縄県で昔から食べられているぜんざいは、小豆ではなく金時豆を使用して作られる
今回のパウチは、押し麦入りのぜんざい
麦をデザートとして食べるなんて台湾みたいだ~
やっぱり沖縄と台湾は距離が近いので、食文化も近いものがあるのかも

麦と金時豆のぜんざい
甘さもなかなか強めですが、柔らかく炊いた金時豆と、つぶつぶ食感の麦の、2つの異なる食感が楽しめて、美味しいです
沖縄では、夏はカキ氷の上にトッピングして食べるんだとか
沖縄にも行けるようになるといいな~

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NEW!さかえ屋・なんばん往来「八女産濃抹茶」

福岡県のご当地銘菓なんばん往来から、新しい味が登場しましたー
それがコチラ

なんばん往来 八女産濃抹茶
2020年4月3日から発売された新商品で、発売は5月31日までの予定だそうです

今回は、八女産の抹茶を使用した抹茶ジャムが入ったなんばん往来
以前ご紹介した博多阪急限定のプレミアムなんばん往来 心静か 八女星野茶とは、また少し違うスタイルみたいです
(その時の記事はコチラ博多阪急限定★プレミアムなんばん往来<心静か 八女星野茶>">博多阪急限定★プレミアムなんばん往来<心静か 八女星野茶>

プレミアムなんばん往来 心静か 八女星野茶はアーモンドのスポンジ生地自体が抹茶味でしたが、今回は通常のプレーンなアーモンド生地に抹茶ジャムが入っていました
抹茶ジャムは、鼻から抜ける抹茶の香りがとても良く、まろやかだけど濃厚
ちゃんと抹茶の苦味もあって、なかなか美味しかったです

春のおやつに良さげですね

佐賀のお土産★新茶 嬉野茶キャラメル

新型コロナが流行する前の2020年1月中旬に、佐賀県武雄市に遊びに行きました~
バタバタであまり買えなかったけど、その時に購入したお土産をご紹介します~
最後はコレ

新茶 嬉野茶キャラメル
武雄温泉駅に併設されていたコンビニのレジ横にあったのを購入しました

お馴染みの紙に包まれたキャラメルが入っていると想像していたのですが、開けてみると1つずつ個包装されたキャラメルが6個入ってました(笑)

佐賀県のお茶の産地である嬉野の嬉野茶の緑茶粉末を使用したキャラメルです
緑茶ということで、抹茶よりも色が淡くて、とてもキレイ
緑茶の風味が広がるキャラメルで、美味しかったです

他にも色々買いたかったけど、時間が無くて断念・・・
また行く機会があったら、いっぱい買って帰りたいな

佐賀のお土産★お抹茶さが錦

新型コロナが流行する前の2020年1月中旬に、佐賀県武雄市に遊びに行きました~
バタバタであまり買えなかったけど、その時に購入したお土産をご紹介します~
先ずはコレ

お抹茶さが錦
佐賀の銘菓さが錦の抹茶バージョンです
以前、職場でお土産として頂いたのですが、美味しかったので今回自分でも買ってみました(笑)
(その時の記事はコチラ佐賀のお土産★さが錦〈お抹茶〉

山芋を使用したふんわり生地に、八女茶を使用した抹茶を織り交ぜたさが錦
見た目の色も鮮やかですが、味も抹茶の風味が良くて、美味しかったです
さが錦は最高ですね

佐賀のお土産★ガターショコラ

新型コロナが流行する前の2020年1月中旬に、佐賀県武雄市に遊びに行きました~
約6年振りに幼馴染のFさんに会った際、Fさんからお土産にと頂いたお菓子が印象的だったのでご紹介します~

ガターショコラ
こりゃ~グッドネーミング
干潟の有明海では、「ガタスキー」という木板にうつぶせで両手を干潟に入れてこいで進むスポーツがあったりするので、その「ガター」から来てるのでしょうね(笑)
ムツゴロウの絵もあるし、佐賀ならではだ
ちなみに、こちらのお菓子は佐賀県鹿島市にあるそら色の花というケーキ屋さんのものでした

その中身は、しっとりしたガトーショコラです
チョコの旨味があって、美味しかったです

その他、マドレーヌやクッキーなどのお菓子もいっぱい頂いちゃいました
どれも美味しかったので、いつかケーキも食べてみたいです
Fさん、本当色々ありがとうございました
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