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6月の目標はコレ!

2019年の目標は、月に一冊、本を読むこと
半年が過ぎ、読書が楽しい時間だと感じるようになりました
あんなに本が嫌いだったのに…人間変われるものですね(笑)

5月の本は台湾一周!安旨食堂の旅 という本でしたが、台湾の歴史に基づいた地域毎のご当地グルメが満載で、台北だけでなく地方都市もいつか行ってみたいと思いました
(5月の本はコチラ5月の目標はコレ!

さて、6月の本はコレにしました

実況・料理生物学
普段何気なく食べているものに対する疑問を科学的に説明した本だそうです
益々、食べ物に興味が湧くわ
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生のパッションフルーツをいただきました(''Д'')

母が沖縄のお土産という珍しい果物をいただいてきました
それがコチラ

何かの卵のように見えますが、正真正銘のパッションフルーツ
我が家にとっては、とても懐かしい代物です
何故なら大昔に奄美大島に住んでいて、良く食べていたからなんです
なかなか九州でも生のパッションフルーツをお目に掛かる事はないですからね~

ナイフで2つに割って、黄色い部分をスプーンですくって食べます
とても芳醇な香りと共に、強い酸味がありますが、旨い~
種も一緒にガリガリ噛んで食べます

奄美時代は、貴重なフルーツなんて概念が無かったから、めちゃくちゃ食べてたけど、贅沢なことをしてたな~と改めて思いました(笑)
このままで食べるのもいいですが、やっぱりデザートに加えるのがいいかなと思うので、今度ヨーグルトのムースでも作って添えてみようかな

サクランボが食べ頃を迎えました(''ω'')

今年も庭のサクランボが実り、食べ頃になりました

最近は雨が少なく、晴れの日が多かったので、サクランボが真っ赤に実りました
鳥も狙って来るほど、今年のサクランボは豊作~

甘くてジューシーなサクランボ
甥っ子達も大喜びでサクランボ狩りを楽しんだみたいです

GW明けの風物詩
もう初夏ですな~

5月の目標はコレ!

2019年の目標は、月に一冊、本を読むこと
最近では、本を読む事が習慣付いてきましたよ
成長しました(笑)

4月の本はアイスクリームの歴史物語という本でしたが、世界中で愛されるアイスがどのように発展していったかが詳しく掲載されていて、とても興味深いものがありました
(4月の本はコチラ4月の目標はコレ!

さて、食べ物と旅に関する本が私の興味をそそるので、5月の本はコレにしました

台湾一周!安旨食堂の旅
私の台湾旅のバイブルに間違いない本やん~
これを熟読して、台湾に行きたいですね

今年の桜は、長く楽しめそうな予感~(''ω'')

昨日、ちょっとだけお花見をしてきました

天気が曇りがちだったけど、ちょうど晴れ間が差した瞬間を狙って写真を撮りました
やはり桜は、青空に良く映えますからね~

昨日の段階では、まだ蕾もチラホラあったので満開ではなかったけども、とてもキレイでした
今年は4月になっても寒気で寒い日があるので、桜は長く楽しめそうとの予報
この時期は忙しい人が多いから、あっという間に散ってしまうより、長く楽しめるのは嬉しいですね
小倉城の桜も見に行きたいな
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